yI =nu53BV 材 料：
lBn<\Y!^ 蛤 1斤
,! SbH 姜丝 1汤匙
};2Lrz9< 绿豆牙 8两(摘去头根)
~#EXb?#uS 青椒丝 1/4杯
z@~Z Mk 香菇丝 1汤匙
n n[idw 油 2汤匙
qoan<z7 红辣椒丝 1/2汤匙
<-d-.
8 火腿丝 2汤匙
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Jn 3&7 盐 3/4茶匙
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作 法：
M/ [9ZgDc 1. 将文蛤投入沸水中，煮至蛤口微开即捞起，取出蛤肉备用。
uxrNkZia 2. 将姜丝及香菇丝炒香，加入蛤肉、青椒丝红辣椒丝、绿豆牙快炒，并加入盐调味并洒上火腿丝即可。
