J*/$ywI  
【材料】           Gt?!E6^ !  
肥牛十片     }? '9L:  
洋蔥一個(切絲) * CGdfdxW  
西生菜半個 ]c=1-Rl
  
日本燒汁四湯匙 nL20}" $E  
生油二湯匙 ;<R_j%*  
胡椒粉四份一茶匙 \k-juF80  
幼鹽半茶匙 5VoiDM=\c  
Z_WTMs:x!  
【做法】 xyWdzc](p  
1. 煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。 .TS=[WGMS  
2. 燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。 eyjUNHeh#  
3. 加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。

加埋Ｄ金菇菜落去重正

牛啊, 牛啊!!!!!!

多谢分享~我会试试整哩个菜！

呢款菜又係我菜單上的常客，每月別有煮三兩次．