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 DIY自制绿茶水果蛋糕(吃不胖呵....)

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上面果层可以切除,唔要,甘就会平D,或者中意咖话一样可以留返啊~ ]Gr'Bt/  
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另外,边沿需要小小咖装飾,藕決定做圍边。(以下步驟圖,藕省略左D啊)材料如下: >@"j9  
A:蛋黃2只     细砂糖25G e9d~Xi16KY  
B:蛋白40G     细砂糖50G       檸檬汁少许 ^4"_I   
C:低筋面粉60G     pK4)>q  
1)用打蛋器将材料A中的蛋黃,细砂糖打至顔色变为乳白色并且 _OY;SJ(  
体积变大。 Lj H];=R  
2)取材料B中的所有材料,一起搅匀至湿性偏幹性的狀態后,加入 PewLg<?,G4  
做法1)的材料中轻轻攪拌几下。 O,cx9N  
3)放入低筋粉于做法2中,拌勻,至玩幹粉狀態即可。 VsC]z, oV  
4)做法3的面糊装入擠花袋中。 <Yc :,CU  
5)烤盤中擠出长条形形狀。 gT.-Cf{  
6)放入焗炉中上火150度,烤约15分钟。 L2qF@!Yy=  
JI&>w-~D  
|Xag:hof  
pqe**`z@y  
之前切幵咖蛋糕,中间放D杂果,冇杂果,可以放你中意食咖水果~ TO.NCO\x  
I9 E@2[=!  
之后,你中意放咩野水果,点样放就隨得你啊~~ 0`W~2ai  
?,j:Y0l.L  
一只千瘡百孔咖西瓜,藕一边做cake一边挖来食。哇哈哈。。(汗) ,J|};s+  
NQAnvX;  
蛋糕上面绿色果D系洒左D绿茶粉上去,果D系红黑色果甜李子来 sCUPa-cHF  
咖一点都唔酸,切幵渠一片片,擺上去。好sharp~~ 1}6pq 2  
g@Zc'g/XB  
藕只用左三只超红李子啊,睇起身好似用左好多只甘~~ F,sT[C  
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J: LSGj;R  
顶端 Posted: 2007-09-01 15:25 | [楼 主]
gdbt123
级别: 新人

多谢发贴的人[17]

 

thanks for the good work... g,x$z~zU{  
?jb7Oq#[  
the cake looks good...and must taste good...
顶端 Posted: 2007-09-01 22:53 | 1 楼
新月Moon
级别: 圣人

多谢发贴的人[390]

 

好想整黎食...不过整法好似好专业噤!~都系唔整咯~
顶端 Posted: 2007-09-02 13:49 | 2 楼
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