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上面果层可以切除，唔要，甘就会平D，或者中意咖话一样可以留返啊~ = a60Xv  
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另外，边沿需要小小咖装飾，藕決定做圍边。（以下步驟圖，藕省略左D啊）材料如下： -dB
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A：蛋黃2只     细砂糖25G >>$`]]7  
B：蛋白40G     细砂糖50G       檸檬汁少许 &k%>u[Bo  
C：低筋面粉60G     WEif&<Y  
1）用打蛋器将材料A中的蛋黃，细砂糖打至顔色变为乳白色并且 pC>h"Hy  
体积变大。 HdI)Z<Krp  
2）取材料B中的所有材料，一起搅匀至湿性偏幹性的狀態后，加入 L}Y.xi  
做法1）的材料中轻轻攪拌几下。 I*3}e
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3）放入低筋粉于做法2中，拌勻，至玩幹粉狀態即可。 z_fjmqa?  
4）做法3的面糊装入擠花袋中。 jd-]q2fQ|  
5）烤盤中擠出长条形形狀。 pF8 #H~  
6）放入焗炉中上火150度，烤约15分钟。  k-=LD  
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Gw$5<%sB  
之前切幵咖蛋糕，中间放D杂果，冇杂果，可以放你中意食咖水果~ [A!w  
mQ"uG?NE  
之后，你中意放咩野水果，点样放就隨得你啊~~ %8tE*3iUF  
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一只千瘡百孔咖西瓜，藕一边做cake一边挖来食。哇哈哈。。（汗) ([dd)QU  
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蛋糕上面绿色果D系洒左D绿茶粉上去，果D系红黑色果甜李子来 u6ULk<<\  
咖一点都唔酸，切幵渠一片片，擺上去。好sharp~~ f(Of+>   
h7UNmwj  
藕只用左三只超红李子啊，睇起身好似用左好多只甘~~ ^F+7<$2  
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^D$|$=|DH  

thanks for the good work...
<kh.fu@.Q  
[Vd$FDki  
the cake looks good...and must taste good...

好想整黎食...不过整法好似好专业噤!~都系唔整咯~