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g:8h|w) 上面果层可以切除,唔要,甘就会平D,或者中意咖话一样可以留返啊~
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5Yq@;e 另外,边沿需要小小咖装飾,藕決定做圍边。(以下步驟圖,藕省略左D啊)材料如下:
]GkfEh7/J A:蛋黃2只 细砂糖25G
+iRh B:蛋白40G 细砂糖50G 檸檬汁少许
ENs&RZ; C:低筋面粉60G
B[?Ng}<g` 1)用打蛋器将材料A中的蛋黃,细砂糖打至顔色变为乳白色并且
-x`@6 体积变大。
:*9Wh 2)取材料B中的所有材料,一起搅匀至湿性偏幹性的狀態后,加入
`+:`_4 做法1)的材料中轻轻攪拌几下。
W.KDVE$}f 3)放入低筋粉于做法2中,拌勻,至玩幹粉狀態即可。
K1yzD6[eW 4)做法3的面糊装入擠花袋中。
v`Oc, 5)烤盤中擠出长条形形狀。
c,+:i1IAy 6)放入焗炉中上火150度,烤约15分钟。
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fJ!R6D 之前切幵咖蛋糕,中间放D杂果,冇杂果,可以放你中意食咖水果~
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vV-`jsq20H 之后,你中意放咩野水果,点样放就隨得你啊~~
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Txb#C[` 一只千瘡百孔咖西瓜,藕一边做cake一边挖来食。哇哈哈。。(汗)
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:1C8*/ 蛋糕上面绿色果D系洒左D绿茶粉上去,果D系红黑色果甜李子来
`7V]y- 咖一点都唔酸,切幵渠一片片,擺上去。好sharp~~
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)r6 藕只用左三只超红李子啊,睇起身好似用左好多只甘~~
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