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 DIY自制绿茶水果蛋糕(吃不胖呵....)

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上面果层可以切除,唔要,甘就会平D,或者中意咖话一样可以留返啊~ f r6 fj  
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另外,边沿需要小小咖装飾,藕決定做圍边。(以下步驟圖,藕省略左D啊)材料如下: ]GkfEh7/J  
A:蛋黃2只     细砂糖25G +iRh  
B:蛋白40G     细砂糖50G       檸檬汁少许 ENs&RZ;  
C:低筋面粉60G     B[?Ng}<g`  
1)用打蛋器将材料A中的蛋黃,细砂糖打至顔色变为乳白色并且 -x`@6  
体积变大。 :*9Wh  
2)取材料B中的所有材料,一起搅匀至湿性偏幹性的狀態后,加入 `+:`_4  
做法1)的材料中轻轻攪拌几下。 W.KDVE$}f  
3)放入低筋粉于做法2中,拌勻,至玩幹粉狀態即可。 K1yzD6[eW  
4)做法3的面糊装入擠花袋中。 v`Oc,  
5)烤盤中擠出长条形形狀。 c,+:i1IAy  
6)放入焗炉中上火150度,烤约15分钟。 KB(8f*  
R!gEwTk   
c4eBt))}V  
fJ!R6D  
之前切幵咖蛋糕,中间放D杂果,冇杂果,可以放你中意食咖水果~ >!1-lfa8  
vV-`jsq20H  
之后,你中意放咩野水果,点样放就隨得你啊~~ w%jII{@,  
Txb#C[`  
一只千瘡百孔咖西瓜,藕一边做cake一边挖来食。哇哈哈。。(汗) kUrkG80q|  
I :1C8*/  
蛋糕上面绿色果D系洒左D绿茶粉上去,果D系红黑色果甜李子来 ` 7V]y -  
咖一点都唔酸,切幵渠一片片,擺上去。好sharp~~ 56kI 5:  
kJT )r6  
藕只用左三只超红李子啊,睇起身好似用左好多只甘~~ d|Lj~x|  
srrgvG,  
u <v7;dF|s  
顶端 Posted: 2007-09-01 15:25 | [楼 主]
gdbt123
级别: 新人

多谢发贴的人[17]

 

thanks for the good work... :[d9tm  
iH'p>s5L  
the cake looks good...and must taste good...
顶端 Posted: 2007-09-01 22:53 | 1 楼
新月Moon
级别: 圣人

多谢发贴的人[390]

 

好想整黎食...不过整法好似好专业噤!~都系唔整咯~
顶端 Posted: 2007-09-02 13:49 | 2 楼
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