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咖啡愛奶茶
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 芝麻雞

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芝麻雞 7x);x/#8Z  
【材料】 fGhn+8V fX  
 ,R%q}IH#  
雞腿肉四百八十克  ]^'@ [<  
冰糖一百二十克 [e[<p\]  
芝麻一湯匙(炒香） Hso|e?Z  
生粉一杯(撲粉) %`Z+a.~U  
水三分二杯 tW WWx~k  
【醃料】 ,XDRO./+T  
雞蛋半隻 Gmwf4>"  
幼鹽半茶匙 *g?Po+ef%  
雞粉一茶匙 7X@mSXis  
【調味料】 *Kdda} J+  
白醋半湯匙 p sL?Y  
【做法】 #(An6 itl  
(一)雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。 IxLhU45  
(二)將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分，待用。 q9Y9w(  
(三)將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠濃身，將雞球回鑊快手兜勻， ^nbnbU4'  
(四)趁熱撒下炒香芝麻即可供食。
顶端 Posted: 2010-04-26 11:27 | [楼 主]
不过尔尔
级别: 强的不是人

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还是白切好
等
顶端 Posted: 2010-04-26 19:58 | 1 楼
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