DIY¤→晶莹剔透的金钩三色球［１２Ｐ］ {dA ~#fW<  
用料： $`5lvy^  
　　1、冬瓜半斤 1|WpKaMoq  
　　2、胡萝卜半斤。 Y-3[KHD  
　　3、莴笋半斤。 ?hJsN  
　　4、金钩一大匙。 T E&Q6  
　　5、葱四、五棵。 n*i'vtQ8  
　　6、淀粉一大匙。 QYTTP6 Gz+  
　　7、盐、味精适量。 -)OkG#J@  
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做法： Q P=[ Vw  
1、冬瓜、胡萝卜、莴笋均去皮切成约1.5厘米的正方体；金钩 $J hZ'Z  
（金钩就是海米，也就是虾米的肉肉。）洗净后用热水泡上。 QPe9s[Y  
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2、将冬瓜、胡萝卜、莴笋块削成球。 ,B~lwF 9  
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3、葱切段；淀粉里放适量水成水淀粉。 nKh%E-c  
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4、锅中加水烧沸，下球球们和盐煮熟。  Wz-3?EQ  
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5、捞出沥水摆盘。 _(6B.  
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6、锅中放油烧至六成热，下葱段爆出香味。 ;o)=XEh8P  
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7、捞出葱段不要，加入半杯汤或水、金钩和泡金钩的水。 C~KWH@  
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8、将金钩熬煮几分钟后放盐、味精，搅匀后用水淀粉勾薄芡。 B)"#/@!bHH  
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9、起锅将芡汁浇到盘中的球球上即成。 ;c X^8;F0  
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几新奇啵～

个样好靓呀~~我会试试整!~ @0NJ{  
不过切果D球球.....要用好多时间...刀法唔好~切粒状快D~