AG9DJ{T 材料
5X+
`aB 花枝 2隻
wv.
" 蝦仁 1斤
OG?7(
UJ 小番茄 15顆
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!krZ 花椰菜 適量
?O#,{ZZf= 洋蔥絲 適量
amC)t8L? 檸檬 5顆（約150c.c.）
Xb>SA|6[| 泰國椰子 1顆 （約200c.c.）
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rP{U-` 泰式沙律醬 100c.c.
Ys}^ hy 泰式甜辣雞醬 200c.c.
3~Fag1Hp 番茄醬 50c.c.
> !s<JKhI 香甜醬 150c.c.
%aMC[ i 冰糖、羅勒葉、黑胡椒粒 適量
G~(\N?2 t,JX6ni 做法
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z ^uj 一、將花枝切小塊，川燙後，將用冰水浸泡後取出備用。蝦仁取出沙線洗淨、花椰菜洗淨後川燙備用。
d 94k 二、洋蔥絲冰鎮去辛辣味、泰國椰子鑽洞取汁、小番茄洗淨後備用。
_.V5-iN 三、檸檬對切取汁，倒入容器中，加入泰式沙律醬、泰式甜辣雞醬，攪拌均勻後再加入香甜醬、番茄醬，視濃稠度加入做法二，可依個人喜好加入冰糖調和。
gjN'D!'E1D 四、將做法一、二，一一放入做法三，記住水一定要濾乾才能放入，然後灑上黑胡椒粒及羅勒葉，即可完成放入冰箱。
=RD>#' sUK 五、放入冰箱一夜後將食物取出置盤，即可食用。
