家常开胃菜 鱼香大虾

　　　 材料： 8iD7K@  
]!S#[Wt {k  
　　　　大虾 q7aqbkwz}  
"dv\ 9O  
　　　　配料： W?E01"p  
|b='DJz2  
　　　　姜末，蒜末，葱花，香菜。 AX+]Z$  
7lF;(l^Z>}  
　　　　调味料： rr`_\ut  
"dndhoMq  
　　　　生抽，盐，白糖，醋，料酒，植物油，酒酿，番茄沙司，水，辣椒酱。 fuHNsrNlm  
#gWok'ZcR  
　　　　制作方法： x%$6l  
)2W7>
PY  
　　　　1、虾从虾背中缝下剪开，取出虾肠，装碗加料酒、盐和胡椒粉腌制30分钟左右。 )TNG0[  
# '#@H  
　　　　2、锅内油烧至六成热，爆香姜和蒜头将虾放入煎至略黄，加酒酿、生抽，盐，白糖，醋，料酒，番茄沙司，辣椒酱和少许水，盖上锅盖略焖，