evolution128
级别: 仙人

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 冬蔭功湯

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% -!%n= P  
材 料 :   Qc3d<{7\~  
80 克鮮蝦(去殼) UeO/<ml3>J  
20 克草菇 /=S@3?cQAB  
30 克番茄(切件) P!W%KobZ7|  
1 茶匙香茅(切碎) 1`K-f m)  
1/2 茶匙南薑(切薄片) Q;$k?G=l  
1 茶匙紅辣椒仔(切粒) TQT3]h6  
2 茶匙冬蔭膏 <"5l<E  
1 茶匙辣椒膏 5G}4z>-]F)  
300 毫升雞湯 O~*i_t*i9{  
1 湯匙油 %6320 x  
泰國青檸葉數片 E+lR&~mK=  
\R<MQ# x  
做 法 : f?UI+ TU  
1. 起油鑊,爆香冬蔭膏及辣椒膏,然後加入雞湯 煮滾。 ?Fl}@EA#M  
2. 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中,煮約十分鐘。 yMz#e0k  
3. 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。 YCD |lL#  
-xHR6  
備 註 : ChTq!W  
若想湯的蝦味更濃,可連蝦頭、蝦殼一併煮,吃時才去殼。
顶端 Posted: 2007-08-22 16:11 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]

 

飲完就冇陰功.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-08-22 16:58 | 1 楼
戀噯íΟо℅
级别: 高人

多谢发贴的人[63]

 

好想整```但好似好多材料都好難搵咁嘅```
** 楉言還忯敵卟過時間&!~
顶端 Posted: 2007-08-22 17:30 | 2 楼
親愛的小棠
中國十大傑出青年
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[1116]

 

Quote:
引用第2楼戀噯íΟо℅2007-08-22 17:30发表的: Z^]Oic/0Oa  
好想整```但好似好多材料都好難搵咁嘅```
k4&adX@ Y  
\>su97  
,ng/T**@G  
係吖,我曾经都想整,但D材料真係好难搵齐
顶端 Posted: 2007-08-22 23:25 | 3 楼
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