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evolution128
级别: 仙人

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 酒香肉蟹

0

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材料： Ge'[AhA  
肉蟹1隻 sBN"eHg  
薑茸1湯匙 @u@ N&{b5"  
紹酒2兩 c(@(j8@S  
@fI1|v=eF  
製法： &c?q#-^)\+  
1. 肉蟹洗淨斬件，去掉蟹鰓、心和胃，蟹箝敲碎，平鋪碟上，均勻撒上薑茸。 A_8UPGh8  
2. 在蟹蓋上淋上一半份量紹酒，放入鑊中以猛火蒸15分鐘。上桌前淋上餘下紹酒即成。
顶端 Posted: 2007-08-22 16:30 | [楼 主]
戀噯íΟо℅
级别: 高人

多谢发贴的人[63]
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唓```好簡單啫```
** 楉言還忯敵卟過時間&!~
顶端 Posted: 2007-08-22 17:36 | 1 楼
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