小时候没吃过茴香豆，只在孔乙己的小说里见识过。感觉中茴香豆是一种很风情万种的东西，从来没把它和蚕豆结合在一起。
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eLOi2T }c$@0x;YQ 蚕豆是经常能见到的，那种干干的硬硬的不香不甜的东西，一向不怎么喜欢吃。直到后来有一天，有人告诉我鲁迅笔下的茴香豆的原材料其实就是蚕豆，我无论如何也不能相信。常常会拿一颗蚕豆放在眼前研究半天，怎么也无法研究出我心目中茴香豆的那种风情和妩媚。
X !vBD E0Y>2HOuL 当然，后来我知道茴香豆原来真是蚕豆做成的，除了失望，也没有什么关系。反正茴香豆我没吃过，蚕豆我也不爱吃，敬而远之罢了。这倒也相安无事了很多年，只是再看小说，看到里面那些名字美丽的吃物，心里便会打个突：这个，能好吃吗？
7;T6hKWV[ =83FCq" 然后有一天，朋友从江浙回来，带了一包正宗的茴香豆给我，马上便成了大观园里的刘姥姥：“原来，蚕豆也能做出这种味道来啊。”
gISG<!+X^ V"T48~Ue 自己试着做了几次，虽然不能像买来的一样美味，但是蚕豆，真的不会仅仅是干干的硬硬的了。
=I}8-AS~V l6wN&JHTh 有一些事情，试着改变一下，或许真能成就一番别的滋味。
~RRp5x _ u\9 t+wi}< 茴香豆
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LqSA 9Rg|o CP_ [材料]干蚕豆100克大料、桂皮、丁香、香叶、鲜姜、盐适量
cy6lsJ"? K~ 6[zJ4 [做法]将蚕豆用清水浸泡2天，每半天换一次水。
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)6:yn 把泡好的蚕豆放入锅中，加入蚕豆2倍的水，将所有的调料一起放入锅内，煮开后小火焖制一小时。
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