蓝调粤语 » 美食情报站 » 虾仁丸子汤面
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一串紅
闲人
级别: 荣誉会员

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 虾仁丸子汤面

0
图片：
特点：含丰富蛋白质。 lo5,E(7~h  
主料：黄瓜1/4根、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克。 X3 P~z8_  
辅料：盐、淀粉。 @Xts}(L  
作法： (Z fY/  
1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。 z1{kZk  
2、将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。 :?S1#d_  
3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。 !?,7Cu.5#6  
4、将荞麦面煮熟在碗中备用。 iimTr_TEt  
5、将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量盐调味。 9nN$%(EO5;  
6、将汤和菜料放入面碗中即可。 2v\,sHw+-  
　　



顶端 Posted: 2007-08-12 08:07 | [楼 主]
新月Moon
级别: 圣人

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哩个有虾呀....我钟意!
顶端 Posted: 2007-08-12 13:58 | 1 楼
佳君
不服气啊？
级别: 论坛版主

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thank
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  • 银纸:-10 | 操作人: 小棠 | 理由: 恶意灌水(扣到0分以下系统自动禁言)
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    顶端 Posted: 2007-08-13 12:45 | 2 楼
    spica
    Os quiero para siempre.
    级别: 论坛版主

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    咪就係雲吞面!?
    歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
    顶端 Posted: 2007-08-13 12:48 | 3 楼
    xjb
    级别: 新人

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    我都几中意食面！
    顶端 Posted: 2007-08-13 15:31 | 4 楼
    親愛的小棠
    中國十大傑出青年
    级别: 强的不是人

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    云吞走面啦唔该～
    顶端 Posted: 2007-08-13 19:42 | 5 楼
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