既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这就是奶茶的魅力所在,想不爱都难!
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TzUb ·西米奶茶
n C^'2z uM8gfY)OI 原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。
9D,&)6 Qp,l>k 做法:
TfPx MR}\fw$(. 1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。
FcA0 \`0M YaU A}0cW 2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。
6_Kz}PQ q}jf&xUWzH 3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。
$((<le5-) ZE^de(Fm 加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。
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UL/>t}AG ·桂花奶茶
P7b2I=t ,o)MiR9-[A 原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。
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0Ix6y, 做法:
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1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。
1;W>ceN" C6n4OU 2.加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。
SxDE3A-: ;Yj}9[p;T 这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。
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P*SXfb"HC ·玫瑰奶茶
aI{[W;43T J:5n/m^A 原料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
gT.-Cf{ o;.-I[9h] 做法:
-AX3Rnv^! nTAsy0p] 1.将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。
KJd;c. ZLkJYZk 2.当红茶和玫瑰花泡开后,加入适量蜂蜜。
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cm3=WV| 3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。
jK =[ v!,O7XGH~ 玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶可以用奶粉代替,口味略有不同。
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",}VB8K ·姜汁奶茶
)nY/ RO /dfZ>k8 原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。
}DSz_^ ^!9b#Ja 做法:
'|Oi#S k=@Q#=;*[W 1.把姜切成碎末,倒入杯中。
C$bK!]a h@J`:KO 2.将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。
)d(cXN-T (]1%s?ud* 牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。