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親愛的小棠
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 广州特产是什么?

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  广州的美食特产,就是炸香肠和烤羊肉串! Us5 JnP5  
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  如果你了解广州,自然对这话嗤之以鼻;但你若是不了解广州,搞不好还真被它“忽悠”了。不是吗?如果你到北京路、上下九步行街走走,这是最常见的两样小吃;如果你参加一年一度的广州国际美食节,占一半摊位的还是这两样东西;北京路有个“广州美食博览中心”,不用走近,你能闻到的最浓郁的气味,又是炸肠烤串…… F o6U "  
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  虽然饮食注重健康养生的“老广”向来对煎炸烧烤类的东西不太感冒,但比起藏在老区街巷的百年老铺,低调经营的弛名粥粉面,它们似乎更加张扬和霸道。 ](D [T  
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  “食在广州”,有什么可“吃”?老广自然如数家珍:吃传统粤菜到广州酒家、陶陶居、南园酒家等,新派粤菜到柏悦酒家、唐荔园、厨房制造等,至于小吃更是丰富:太平沙财记牛杂、伍湛记的粥品、银记肠粉……还可以寻味到不起眼的老街巷,来一份陈添记的鱼皮。但试想,如果是初来乍到的外地游客,久闻“食在广州”的美名,来到向往中的美食之都,何处寻味?估计会有“两眼一抹黑”的感觉。 zL'n J  
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  据说曾有外国游客向中国人发问:都说你们有五千年的历史,可你们能给我们看的除了长城和兵马俑,还有什么?这一问,问出了中国文物保护和包装推广的尴尬。“食在广州”作为广州多年积累的金字招牌和文化财富,如今面临的尴尬也大抵如此。 ]Ox.6BKjDP  
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  远的不说,和广州同时竞争“中国最佳餐饮旅游城市”的成都,美食推介力度值得学习。从成都本地来看,老的有春熙路,新的有锦里,都是体验地道“老成都”文化,品位川味麻辣魅力的好地方。在外地,各具特色的川菜馆也是遍地开花,成了成都一张个性鲜明的名片。 <-pbLL9  
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  相比之下,“食在广州”虽然有着丰富的内涵,却显得推广乏力。曾有广州餐饮界行尊现身说法,一次在国外参加某美食展,一北方菜系代表团,市长带队,阵容鼎盛,展台极富地方特色,再辅以色香味俱全的多媒体宣传,成为全场注目的焦点。相比之下,有“食在广州”美名的广州,只有自己一家企业摇旗呐喊,倍显势单力孤…… 5KSsRq/8"  
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  广州据说也有本地企业想携手政府推出“老广街”,推广传统广州餐饮文化和老字号餐饮企业,却似乎无疾而终,“食在广州”的内涵和缺少推广和包装也难以得到投资商的重视,一些改制后的老字号,至今仍风雨飘摇…… ~/%){t/uLY  
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  “食在广州”美名的得来非一日之功。但酒香也怕巷子深,长此以往,有一天外地人误把炸香肠和烤羊肉串当成广州美食特产,也并非不可能。
顶端 Posted: 2007-08-06 15:07 | [楼 主]
kenciwen
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广州特产乜唔係靓女咩?!
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  • 银纸:18 | 操作人: 小棠 | 理由: 违反版规,禁发色情片
  • 明知無可能嘅嘢都仲去堅持,真系傻!
    顶端 Posted: 2007-08-06 15:39 | 1 楼
    親愛的小棠
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    Quote:
    引用第1楼kenciwen2007-08-06 15:39发表的: Pz 'Hqvd  
    广州特产乜唔係靓女咩?!
    <G >PPf}  
    =X*E(.6Ip  
    #!/Nmd=Nj  
    你讲紧你吖......................
    顶端 Posted: 2007-08-06 15:44 | 2 楼
    yucci
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    呵,比我抓到添
    顶端 Posted: 2007-08-06 15:49 | 3 楼
    车大炮
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    特产好多啦
    顶端 Posted: 2007-08-06 16:04 | 4 楼
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    Quote:
    引用第3楼yucci2007-08-06 15:49发表的: :g#it@  
    呵,比我抓到添
    i&)C,  
    &,]+>  
    ..................你睇我唔到,你睇我唔到,你睇我唔到,
    顶端 Posted: 2007-08-06 16:44 | 5 楼
    Mc.大醜醜
    寂寞空虛。
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    ....................... :<k|u!b}y  
    炸香肠和烤羊肉串五算系广州特产吧??.. 9dtGqXX  
    Ml?)Sc"\7  
    好多地方都有噶喇~~ PRC)GP&q  
    6xh#;+e }  
    烤羊肉串属于新疆果边嘅特产哇!

    .....................
    顶端 Posted: 2007-08-06 16:56 | 6 楼
    親愛的小棠
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    Quote:
    引用第6楼Mc.大醜醜2007-08-06 16:56发表的: I@Z*Nu1L  
    ....................... W<|K  
    炸香肠和烤羊肉串五算系广州特产吧??.. 9^#gVTGXv  
    `W$0T;MPF  
    好多地方都有噶喇~~ L Yg$M@  
    i~B@(,  
    .......
    s8Ry}{  
    [S&O-b8A  
    *r,&@UB  
    坊间传言...
    顶端 Posted: 2007-08-06 19:38 | 7 楼
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