既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这就是奶茶的魅力所在,想不爱都难!
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]qV J> ·西米奶茶
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]QzNc 原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。
3M1(an\nW B|, 6m 3. 做法:
'c &Bmd40 9s*Lzi[} 1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。
Jr''S}@|x 1>1|>% 2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。
Ab_aB+g ] k*M{?4 3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。
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B 加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。
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?QuFRl,ZJ ·桂花奶茶
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5 (g4g-"rc 原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。
1qQgAhoY n]o+KT\ 做法:
M?\)&2f[Z 9J%>2AA 1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。
!^m5by M"_XaVl 2.加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。
=x^I 5Pn {T^'&W>8G8 这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。
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w_{z"VeD ·玫瑰奶茶
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z8U 原料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
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; 做法:
tEEhSG)s% ^twv0>vEo 1.将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。
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*V[77 000$ZsW? 2.当红茶和玫瑰花泡开后,加入适量蜂蜜。
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764wl 3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。
h1kPsgzR "p;DQ-V 玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶可以用奶粉代替,口味略有不同。
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`MwQ6%lf ·姜汁奶茶
NY;UI(<] [.I,B tY+ 原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。
:^s7#4%6 P3yiJ|vP 做法:
z\h+6FCD 0;H6b= 1.把姜切成碎末,倒入杯中。
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2Umy| ~fF} 2.将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。
Y z,!#ob$ !bcbzg2d& 牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。