既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这就是奶茶的魅力所在,想不爱都难!
[i _x
1 ;hDr+&J|
WRM}gWv* ·西米奶茶
G8'3.;"W5 #1k,t 原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。
X9wi: C3gz)!3 做法:
1)ne
-e
#Xly5J 1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。
MG>;|*$% ,//=yW 2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。
fOAb?:D v2R:=d
')> 3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。
6 [E" ;<H2N0qJ( 加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。
i=@*F$, L4%LE/t|e
LLiX%XOh ·桂花奶茶
Y.J$f<[R 0jH2.d= 原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。
pDQ,v" ^<-SW]x 做法:
jT',+ g.Q ?Z{ 1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。
|1R@Jz` >{Q2S 2.加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。
g>f394j $-73}[UA 4 这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。
zT8K})# T8LwDqio
k$c!J'qL& ·玫瑰奶茶
tTal<4 C.O-iBVe# 原料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
10(N|2'q mMH0 o 做法:
bql6Z1l {;r5]wimb 1.将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。
A[MEtI=Q J ;7}*Xr| 2.当红茶和玫瑰花泡开后,加入适量蜂蜜。
Q>$
v~v?9 G].Z| Z9 3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。
; V8 =B8w t)h3G M 玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶可以用奶粉代替,口味略有不同。
J5wq}<8 Zh*I0m
&CgD smJo# ·姜汁奶茶
NT0q!r/! .E(Ucnz/ 原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。
q=U=Y
n wB@A?&UY 做法:
nm..$QL Yhfk{ CI 1.把姜切成碎末,倒入杯中。
$v,_8{ ! Wp $\> 2.将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。
2\n6XAQ* uP:'e8 牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。