老家铁板香口肉 )LhO}zQ  
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  价格：32元/例   持莞食卡27元/例 o%9>elOju  
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  主料：猪斗肉7两 Zz&i0r  
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  配料：红葱头 4两 蒜苔粒1两 XP;&iZ J  
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  制作方法：铁板烧 \+~
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  推荐理由：酸甜可口，猪斗肉色泽红亮，肥软瘦韧、葱头色白味香，成菜后红白相间，观之赏心悦目，食之味美可口，是厨师长耿伟精心制作的一道拿手好菜。 O`0$pn  
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  老醋海蜇头     (MIw$ )#^  
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  价格：68元/例   持莞食卡58元/例 M>J ADt_]  
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  主料：蜇头 yK7>^p}V  
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  辅料：香油、白糖、盐、陈醋 q |^O  
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  做法：将产自渤海的海蜇头用沸水飞水后，切成3毫米的薄片去盐份待用。大蒜、香菜洗净剁成末。将蛰头控干水放到盆中，放上剁好的香菜，大蒜末、生抽、鸡精、盐、白糖、醋、香油拌均盛入盘中即可。 pNJM]-D]m~  
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  推荐理由：蛰头脆嫩、滑脆、酸甜爽口，是下酒的上等佳肴。 udZ: OU<  
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美食指引： @!'H'GvA  
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富民分店：东莞莞太路新基路段城市假日二期B座08号 电话：22906188 22906288 $B?7u@>,  
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怡丰分店：东莞火炼树怡丰都市广场A座120号       电话：23132088 23133818

老家铁板香口肉is too fat for me. juCG?}di;  
no fat, less salt is good for health.

铁板野....野味....啱晒我!