9Kq<\"7Bmz p!. / 成份:
Q1]V|S;)X 牛油………………………………………………………………………………100g
39'
X$! 糖霜………………………………………………………………………………75g
Iwnj'R7: 蛋…………………………………………………………………………………1 隻
-Pv P 麵粉………………………………………………………………………………150g
C!CaGf= 可可粉…………………………………………………………………………2 湯匙
O8!!UA8V 碎牛古力粒……………………………………………………………………1 湯匙
JDIz28 Ww 杏仁碎…………………………………………………………………………3 湯匙
zS&7[:IRs' 鹽……………………………………………………………………………1/8 茶匙
?z*W8b]' n=lggBRx !pE>O-| K H620vlC}V 步驟:
.&aVx] (1) 焗爐預熱至170 度。牛油與糖霜拌勻,然後拌入蛋。
Y/QK+UMW* (2) 麵粉、可可粉與鹽篩勻,與蛋漿拌勻,再加入杏仁碎拌勻。
.H*? '* (3) 將1 湯匙曲奇料滾成球形,表面黏上碎朱古力粒,壓平成塊狀。入焗爐用170 度焗20 分鐘,即可享用。