w e//|fA< 新罗宝受政要和明星欢迎之处在于它在细节方面的极致追求
%D{6[8 yW=:: = 在饮食文化的遵循传统上，韩国料理体现出耐人寻味的传承和执着，很东方很传统。同时因为拥有漫长的冬季，烧烤以及腌渍酱料技术出众，韩国料理又表现得很家常很亲切。在韩剧席卷全球的浪潮中，独具个性的韩国料理也在“韩流”之中迅速成长和蔓延开来。拥有巨大荣耀和成功背景的韩国餐饮品牌“新罗宝”，让深圳人领略到了最传统也是最有含金量的韩国料理。
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:Z)PS 它是韩国顶级料理品牌
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. g;L SORABOL，是韩国新罗皇朝时代首都的名称，也是韩国顶级的餐饮品牌，25年前成立于韩国汉城(现首尔)，两座五层餐厅大厦全部经营餐饮。SORABOL，在广东地区以“新罗宝”作为中文名称，在北京等中国其它地区则以“萨拉伯尔”命名。自15年前进军北京之后，SORABOL至今在中国13个大中城市里已开设了分店。新罗宝13年前进入香港，在尖沙嘴和铜锣湾的两家分店都非常成功，备受政要名流和演艺明星的青睐，被誉为“香港最受欢迎的韩国餐厅”。
lgL%u K) N )X3XTY 香港店成功经验助力深圳
Qz1E 2yJ ? (1 y 很少看到哪一家国外餐厅开业时有“新罗宝”的排场，韩国驻广州和香港两地总领事都出席剪彩仪式。也只有已经取得显赫名誉和地位的餐饮品牌，才能表现出如此大的影响力和号召力。新罗宝深圳店是中国华南区的总店，和全国其他十几家分店一样，采用的仍然是韩国总店的同一位设计师，大到装饰材料小到餐具细节都从韩国运来，传统稳重的色调，典雅而细腻，是原汁原味的韩国风格。
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0%d,? 吃喝时代：中国的餐饮历史悠久而且非常发达，作为韩国料理的经营者，你如何看待中国市场？
~,Zc% s~| _1\v 新罗宝：正因为中国人很喜欢吃也很会吃，而且愿意尝试新鲜口味。《大长今》热播期间，香港店的营业额上升了足有40％，我们从中看到了中国市场潜力的巨大。
.W%)*&WH\ R r]H y^w 吃喝时代：不过深圳是个很特殊的地方，人口成分非常复杂，在餐饮方面表现出异乎寻常的挑剔，很多正宗的传统的口味在这里都很难融合，在这一点上你们是怎么看待的？
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HMm{4 新罗宝：香港也是一处人口结构复杂的地区，中西交汇口味纷杂，但新罗宝运作得相当成功。在香港分店之中，本地客、韩国客和外国客的比例分别为70％、25％和5％，深圳店开业半个月来，我们发现深港两地客人情况基本类似，这给予了我们极大的信心。我们会借鉴香港的模式来运作深圳市场。
&K#M*B ,*p .uZ3odMlx 吃喝时代：新罗宝所有分店的菜式都保持高度一致吗？
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`sx 新罗宝：新罗宝在韩国非常成功，主要在强大的开发能力之下，创造出很多独家的特色菜式，新罗宝七成左右的菜式都是原创。对于不同城市的分店，我们也会在保持传统味道的基础上，适当根据当地特色做出一些调整。
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X&`t{Id?6 6%_nZvRv □ 过江龙好菜
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qt 烤特大牛排骨来自韩国农场
N~)_DjQP5 eq;uO6[ 烧烤本是韩国料理的顶梁柱，这道“烤特大牛排骨”是新罗宝的原创之作，为餐厅带来很多荣誉和典故，是很多名人推崇过的经典名菜。新罗宝坚持使用的是韩国农场用韩式药材制成的饲料育肥的牛肉，味道和其它餐厅会有显著的不同。此外，像“成吉思汗料理、海鲜葱煎饼、辣杂锦自制捞面”等等也是新罗宝鼎鼎大名的原创菜式。
;N0XFjdR 0S!K{xyR 鲜牛肉自制面汤汁最鲜
$%#!bV @ q7I4 听说这是一道韩国手擀面时感觉很有趣，顿生亲切之感。一边的盘子堆满牛肉、蘑菇和各式青菜，另外一只里则是一把手工面。服务生当着客人亲自料理，当牛肉和菜蔬在汤锅中熬出香味的时候下入面条，现场煮出来的面条热腾腾香喷喷，不仅好味而且温暖人心。很多韩国客人吃完面条之后，还会下米饭、鸡蛋和苏子叶进去煮粥，因为那锅鲜美的汤汁实在舍不得就那么放弃。
uy$e?{Jf 3 F2w-+L 地点：深圳市深南路中信城市广场
h*](a_0 ]N?kG`[ □ 各方盟友
;HO= / y}xX 梨花苑
!%c\N8<>GD Yc ?*dUV 主打菜：韩国烧烤，牛排、调味牛肉等、新式冰冷面。人均消费50元左右。
BRiE &GzrF /a4{?? #e 地点：深圳市华强北路南方大厦
(O 3 nL. s;Q!X ?Q 汉阳馆
/PIcqg (f "4,b^] 主打菜：烤生牛排、烤牛舌、烤五花肉、人参牛尾汤、泡菜火锅、东料理，人均消费约50－70元。
`b$.%S8uj= VMWf>ZU 地点：深圳市华侨城香山街波托菲诺天鹅堡对面
/gP+N2o+} &D*b|ilvc 景福宫韩国料理
< R L] H/M@t\$Dc 主打菜：无烟烧烤、冷面、什锦石头锅饭、牛肋骨煲及人参鸡汤等，人均消费约30－50元。
a&? :P1$ ZJiG!+-j 地点：深圳市创业路怡海广场西座
