\4]zNV ~x KoxGxHz^Y3 成份:
'p|Iwtjn> 牛油………………………………………………………………………………100g
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@q5G 糖霜………………………………………………………………………………75g
$Hl+iF4j< 蛋…………………………………………………………………………………1 隻
~%8Q75tn. 麵粉………………………………………………………………………………150g
<MWXew7b 可可粉…………………………………………………………………………2 湯匙
*'AS^2' 碎牛古力粒……………………………………………………………………1 湯匙
u+I r:k 杏仁碎…………………………………………………………………………3 湯匙
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Khq 鹽……………………………………………………………………………1/8 茶匙
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t _L `N^I. wn A%Nh7 步驟:
YKX>@)Dxv (1) 焗爐預熱至170 度。牛油與糖霜拌勻,然後拌入蛋。
7S~9E2N (2) 麵粉、可可粉與鹽篩勻,與蛋漿拌勻,再加入杏仁碎拌勻。
zb~MF_ &gE (3) 將1 湯匙曲奇料滾成球形,表面黏上碎朱古力粒,壓平成塊狀。入焗爐用170 度焗20 分鐘,即可享用。