2)I'5?I T h- vG 成份:
L/ICFa.G 牛油………………………………………………………………………………100g
Z#cU#)`y1 糖霜………………………………………………………………………………75g
)Ido|!]0d 蛋…………………………………………………………………………………1 隻
@x-GbK? 麵粉………………………………………………………………………………150g
n
nnA, 可可粉…………………………………………………………………………2 湯匙
6 peM4X 碎牛古力粒……………………………………………………………………1 湯匙
1Sc~Vb|> 杏仁碎…………………………………………………………………………3 湯匙
DRmh(T 鹽……………………………………………………………………………1/8 茶匙
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jG 5Ret,~Vs9| 步驟:
@Ozf}}# (1) 焗爐預熱至170 度。牛油與糖霜拌勻,然後拌入蛋。
y3
o4%K8 (2) 麵粉、可可粉與鹽篩勻,與蛋漿拌勻,再加入杏仁碎拌勻。
S,<.!v 57 (3) 將1 湯匙曲奇料滾成球形,表面黏上碎朱古力粒,壓平成塊狀。入焗爐用170 度焗20 分鐘,即可享用。