9}QIqH\p EmaS/]X[ 成份:
[z"E"_r~%Y 牛油………………………………………………………………………………100g
<cOjtq,0 糖霜………………………………………………………………………………75g
L*4"D4V 蛋…………………………………………………………………………………1 隻
Aa_@&e 麵粉………………………………………………………………………………150g
"8%$,rG1& 可可粉…………………………………………………………………………2 湯匙
D7nK"]HG;l 碎牛古力粒……………………………………………………………………1 湯匙
g^H,EaPl 杏仁碎…………………………………………………………………………3 湯匙
Ce-=
- 鹽……………………………………………………………………………1/8 茶匙
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i6L/U. 步驟:
c*7|>7C$i (1) 焗爐預熱至170 度。牛油與糖霜拌勻,然後拌入蛋。
RtR@wZ2\s (2) 麵粉、可可粉與鹽篩勻,與蛋漿拌勻,再加入杏仁碎拌勻。
&-qQF`7 (3) 將1 湯匙曲奇料滾成球形,表面黏上碎朱古力粒,壓平成塊狀。入焗爐用170 度焗20 分鐘,即可享用。