蛋奶浆材料（一份量）： x@m"[u  
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　　2个蛋黄，40克糖，200毫升牛奶 KNC!T@O|{#  
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　　蛋奶浆制作步骤： Pw1V1v&>q  
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　　1、蛋黄+白糖，混合均匀。 \|@]XNSN  
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　　2、慢慢加入牛奶，混合均匀。 *oY59Yf  
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　　3、用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。 c;Hf+n  
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　　4、浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)。 k <A>J-|
 
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　　5、蛋奶浆熬好后，要根据要做的冰激凌口味决定是否冷却或者直接放入冰箱冷藏。 .oO_x>  
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　　材料： ]Q-ON&/  
B*zb0hdo:  
　　蛋奶浆1份量（2个蛋黄，40克糖，200毫升牛奶），250毫升鲜奶油，芒果2个 &1F)/$,v  
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　　过程： 9TO  
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　　1、芒果切小块，和白糖混合，用搅拌机粉碎成酱状。 "@ Zy+zLU  
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　　2、取一份蛋奶奶油糊，加入芒果浆，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖密封盛器内，入冷冻室冷冻。 KAjKv_6=g  
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　　3、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。

家里穷,没钱吃

芒果雪糕我的最爱哦

Quote:

引用第2楼yucci于2007-07-27 20:08发表的: G@,qO#5&  
芒果雪糕我的最爱哦

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粉姐,派D钱好窝

雪糕好食!

雪糕...正呀~~不过制作有D麻烦~~