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不过尔尔
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 蒜头豉椒蒸鱼腩

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材料:鱼腩400克、蒜头(去衣拍碎)20克、原粒豆豉10克、 q/yL={H?  
Mi_/ ^  
    辣椒15克、葱白10克,麻油少许, n6 a=(T  
AIFI@#3  
    盐、胡椒粉、生粉、蒸鱼豉油、花生油各适量。 RgT|^|ZA  
[!#<nY/C  
做法:鱼腩洗净切件,以盐、胡椒粉、生粉、少许麻油和花生油拌匀备用; O9]+Jd4W  
+ %07J6  
    豆豉洗净沥干水分备用;辣椒洗净去籽,切碎备用; S-k:+4  
@s;qmBX4  
    鱼腩上碟,放上蒜头、豆豉和辣椒拌匀, /__@a&9t  
[.NG~ cpb  
    入蒸炉蒸6分钟至熟,取出撒入葱白, 'rQ>Z A_8  
r .b!3CoQ  
    攒熟油和蒸鱼豉油即可。
顶端 Posted: 2010-04-19 19:41 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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这个我会做啊
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    顶端 Posted: 2010-04-19 20:02 | 1 楼
    不过尔尔
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    多谢发贴的人[5048]

     

    这个可以下饭
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