U"0Ts!CABA li`4&<WGC "Homeplus"的布置温馨实在
0P%,1M3d $h)VKW^\ 一向都以为背井离乡的外来食肆才会擅于打亲情牌,唤起客人的思乡之情。想不到,本地食肆大有迎头赶上之势。由几个在广州生活多年的香港人共同谋划“Homeplus”,将各自心中的家的概念附诸实践。有空就回“家”吃饭吧,每一个为心中理想奋斗的都市人。
q%rfKHMA50 <D1>;C 品鉴理由
&OXnZT3P )9PP3" I 见惯了设计雷同的食店,着实已有点麻木。“Homeplus”一眼就可以看透的不大空间里,摆进了店家们的心头好,平常人家中的每一件用品都因陆续添置而让这个“家”充实起来,尽管略嫌有点凌乱,却是一个可以感染心情的欢乐之家,让那颗麻木的心,再次跃动起来。
s{30#^1R kN'.e* 设计理念
GELxS! Z'@a@Y+ 中国古典韵味与现代时尚元素相结合,营造亲近无拘束的“家”的氛围。
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3%J7_e' sz?/4tY 招牌菜推荐
0</]Jo% `g~T #U\>d 这里的大厨擅长法、意、东南亚风味Fusion菜,带私房性质,菜名也经过店家修饰。杜拜鸡翼(28元)、橙皮白兰地香酥鸭饭(45元)、意大利海鲜长通粉(45元)、一鸡三味(18元)、石榴芝士卷(28元)及近来新研制的榴莲雪糕、辣朱古力雪糕等都让人回味。
<gtqwH] VvS ^f 七年之痒一年酝酿
.&Q'aOg jcY:a0 [{D 几个在广州奋斗多年的香港人,因志同道合而走在一起。相聚七年之后,忽地就像相处日久的夫妻一样,心痒起来。奔波了近一年,才在网上看中了这间建于1951年、在抗日战争时期被炸出个大窟窿的滨江西边上的小屋。
_$f XK L{i,.aE/nO 用《通胜》包裹空调
/1!Wet}f lY,dyNFHV 看着玻璃门上那个大大的“家”字,心底顿时温暖起来。推门而入,头顶上那几条翻新过的屋梁似在诉说着它远久的历史。香港人有自己的独创精神,不会胡乱复制或抄袭别人的东西,这是令人欣赏的地方。
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{; 以前的烫斗,如今摇身一变成了烟灰缸
j)vfI> "j]85 这里俨然就是“家”的布置,饰品和摆设都是店家利用闲时淘回来的,如各式面谱、电话、算盘、小化妆盒、占卜用的签筒、旧时的洗漱台等,有些饰品本是平平无奇之物,经过一番摆弄,倒也别树一格,如用《通胜》包裹起来的空调、用门环装饰的吧台。而一些摆设买回来后,店家还会对其用途重新设计,如以前的烫斗,如今摇身一变成了烟灰缸。
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M 洗手间的地方虽小,却布置得分外典雅