+ V,Ld&r 貝葉蓮心素食水果沙拉醬
<;q)V%IUz "S Fs\] Z 材料：
]D\p<4uepM 蘋果一個
J?[}h&otQ 草莓200g(亦可用葡萄、百香果、紅火龍果)
VCCG_K9' 鳳梨200g
;_D5]kl` 新鮮果汁(如柳橙汁、綜合果汁)300cc
12 S[m~L% K/D,s H! 調味：
*rmwTD" 優格一小罐
Jo9!:2? 蜂蜜
nTH!_S>b(Y eSA%:Is. 作法：
JNSH'9!n6 1。 先將選用的水果去皮去籽，入果汁機內(高速調理機更佳)，再依各人口味加入優格和蜂蜜調味。
1+NmiGKg 2。 水果醬很容易發酵，一定要放入冷凍存放。要食用前一小時先拿出解凍，吃起來有點像奶昔冰。
,}HnS)+ A]%hM_5 s 貝葉蓮心：可選用的水果相當多，最好選擇當季時鮮最好，較熟的芭樂、香蕉、木瓜皆可選用，但不可和帶酸味的水果配。可以低脂牛奶或水，做成奶昔狀，可討好不吃水果的王子公主們。
