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一串紅
闲人
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 我食过:阳光味道 西班牙米饭

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图片:
开胃,利口 =/s>Q l  
材料: llcb~  
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  米1/2杯,番茄1个,洋葱1个,蒜头3瓣,小茴香1小匙,油1/4杯(60ML),盐1/2小匙,番茄酱2大匙、沸水2杯 K#6P}tf  
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  做法:  6:b! F  
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  1、米洗净沥干水分,番茄、洋葱切丁,蒜头切碎备用; \MyLc/Gh5  
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  2、锅烧热,下油,待热后,倒入米炒至有些金黄色,大约3—5分钟; y0sR6TY)f  
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  3、加入盐、小茴香、洋葱、蒜头炒大约1分钟; 0 ?s|i :  
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  4、然后加入番茄,番茄酱和沸水,煮沸,关小火,盖上锅盖,焖大约20分钟左右,直到水收干后即可装盘。 B3We|oe!  
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  小贴士: IpYM;tYw&  
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  1、这款米饭闻着很香,有点象意大利面的味道。 dP 3CG8w5  
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  2、最后一步中加入沸水煮,米饭吃起来会是一粒一粒的,没有糊糊的感觉~喜欢吃软一点的,可以多加点水多焖一会儿。



顶端 Posted: 2007-07-21 07:48 | [楼 主]
新月Moon
级别: 圣人

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未试过...
顶端 Posted: 2007-07-21 08:46 | 1 楼
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