_3YZz$07 貝葉蓮心素食水果沙拉醬
bYt [/K, 2nz^%pLT 材料：
apy9B6%PJ+ 蘋果一個
l4 : B( 草莓200g(亦可用葡萄、百香果、紅火龍果)
# O
<, 鳳梨200g
:Q]P=-Y8
新鮮果汁(如柳橙汁、綜合果汁)300cc
0K T^ V R }3 HN $Fwo 調味：
b5!D('w>] 優格一小罐
] 40@yrc 蜂蜜
wjEyU: ,r_%p<lOFu 作法：
'/O >#1 1。 先將選用的水果去皮去籽，入果汁機內(高速調理機更佳)，再依各人口味加入優格和蜂蜜調味。
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0>I6Jl 2。 水果醬很容易發酵，一定要放入冷凍存放。要食用前一小時先拿出解凍，吃起來有點像奶昔冰。
!DU4iq_. 7H=V|Btnc 貝葉蓮心：可選用的水果相當多，最好選擇當季時鮮最好，較熟的芭樂、香蕉、木瓜皆可選用，但不可和帶酸味的水果配。可以低脂牛奶或水，做成奶昔狀，可討好不吃水果的王子公主們。
