紅蘋果生魚湯

材料： w-R.)  
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紅蘋果兩個 ?%~^PHgZ|  
生魚一條 V'>Plb.A  
生薑一片 a}FY^4hl+  
紅棗十枚 k18v{)i~  
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做法： 1,h:|  
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１選購活生魚一條，去鱗，可不須開肚，用清水洗淨，抹乾魚身之後，用薑、油起鑊，將生魚放入鑊中煎至微黃。 WvArppANo  
２選購紅蘋果，將它去皮、去心、去蒂，切塊狀； iFI+W<QR  
３生薑用清水洗乾淨，刮去皮，切片； <%d !Sk4  
４紅棗洗乾淨後去核。 }ssja,;  
５將以上之材料全放入已經煲滾的水，繼續用中火煲至約兩小時，加鹽調味，即可飲用。 uxDM #  
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注意： U$OI]Dd9  
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由於生魚有補益身體的作用，紅棗有補血養顏作用， z7sDaZL?_  
生薑可袪風散寒、溫經健胃， (p12 =EB<  
加上紅蘋果健脾益腸、生津益肺。 '@@!lV  
所以，這一款湯有生津潤肺，健脾補血、安眠養神的作用。 ZB)R4  
日常用作飲用，也可作預防黑眼圈的出現。