要冰豆腐{{早一日準備的}} WC`<N4g|  
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1..滑豆腐切成粒,放入盒,加雞湯,蓋上蓋放入雪櫃冰隔. %!WQ;(  
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2..第二日攞出黎,解凍前個樣.  ,5<-\"{]  
d滑豆腐雪完後會變得好以海綿咁,比滑豆腐口感好唔同.但又唔似煲到老曬既豆腐咁"UN". 3?2;z+cz*u  
用雞湯一齊雪係等d豆腐索味! !j\y t  
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((其他材料:肉碎,麻婆豆腐醬,蔥粒)) dlyE2MiL:  
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3..解凍冰豆腐 eqXW|,zUm  
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4..肉碎加鹽,糖,生抽,,豆粉醃 GK:*|jV  
落少少油炒 P[^!Uq[0n7  
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5..d肉碎差唔多熟,加冰豆腐. TMGZHOAt  
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6..加麻婆豆腐醬,加少少浸過豆腐既雞湯. ?"J5~_U
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煮五分鐘. O75i
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7..加蔥粒.打獻. ?9/%K45  
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8..嘿嘿 緊系上碟,食得啦. !G,Ru~j5:  
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看來真的美味，少許辣會醒胃D，加上冰豆腐，夏天最合適的美食。

如果系辣的话,有小小红色,道菜会几靓!