这是一道既简便又大众化的家常小炒，但它香辣开胃，拌饭送粥下酒皆宜，真是百食不厌。 !Z6GID})p  
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　　材料 ：榨菜丝（泡清水除去咸味，挤干水份），肉丝，洋葱丝，辣椒丝，甜椒丝，虾米。 wb }W;C@  
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　　调味料 ：辣椒酱一大匙，酱油一大匙，麻油一茶匙，料酒半大匙，糖少许。

一個好傳統的家常菜，多謝LZ分享。