簡單美味DIY薩琪瑪

簡單美味DIY薩琪瑪 e3v5,.  
薩琪瑪條原料：高筋麵粉500g，雞蛋350g，泡打粉5g，酵母粉5g，鹽5g，奶粉30g，吉士粉20g糖膠原料：白糖350g，葡萄糖漿210g，水50g 配料：熟芝麻50g、葡萄乾100g 做法：薩琪瑪條原料全部混合，揉至麵糰起筋表面光... wzh]97b  
用走棰搟成0.5mm左右的薄片 rk|a5-i  
.et ^4V3  
摺疊後順切兩刀，再切成韭菜大小的段. Qf
xH9_  

*5OCqU+g  
撒些麵粉將麵條抓散. u1Ek y/e-  
R?pRxY  
用160℃ 的溫油把薩琪瑪條炸至淺黃色備用. >$H|:{D  
KKEN'-3  
把糖膠原料（白糖350g，葡萄糖漿210g，水50g）混合熬成膠狀. inAAgW#s}  
c#lPc>0xb  
把熬好的糖膠倒進薩琪瑪條中混合拌勻（可以依個人口味加些芝麻和葡萄乾） T5|c$doQ  
oY=1C}  
方盤內鋪保鮮膜，把拌好的薩琪瑪條倒入壓平壓實. 2r&R"B1`(  
A\AT0th  
放涼等糖膠凝結後脫膜，分切成小塊用保鮮紙包一下，就可以慢慢吃咯 (UYF%MA}"