粉蒸排骨 ?qAX *j  
原料： Z$X2*k6PK  
料酒、花椒、生抽、豆瓣（最好用郫县豆瓣）、盐。 eqD%Qd
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做法： bd_U%0)pi1  
1、需要用到的一些调料 :(} {uG  
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2、蒸肉粉是这个样子滴 QKCc5  
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3、将排骨洗净，用料酒、盐、花椒腌制二十分钟 j,/
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4、二十分钟后，加入两勺豆瓣酱、两勺生抽，拌匀。（排骨为0.6kg） =\J^_g4-l  
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5、加入米粉拌匀后  h#^I
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6、放入蒸锅，铺平 ;x@9@6_  
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7、盖上锅盖，先大火蒸十分到十五分钟 -x_b^)x~b7  
然后小火半个小时。 RSG4A>%!mI  
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最好一次加足够的水，中途不要揭开锅盖！

睇图以为系炸出来咯添，原来蒸都有感咯效果

哈哈～睇落真系有Ｄ似炸～

呢个我都识整了.呵..味道好唔好就决定于你用咩蒸肉粉去蒸了.呵..