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素人健一㊣
Winson仔仔
级别: 圣人

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 粉嶺群記牛圓豬手

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甫踏進群記,一股花樣年華的韻味即襲人而來。但畢竟這埋不是60年代流金滿瀉的舊北角,更不是那年那月那紙醉金迷的大荁地。有這般年華,偏欠了那陣花樣的飄香。只因這埋是聯和墟 ﹣﹣ 昔日的菜場。雖然沒有情怯的朝偉西裝筆挺的端坐一旁,沒有玲瓏素靜的曼玉默默凝視。沒關係:你可曾想到,在這陳舊破落,冷氣都沒裝的撇腳餐館埋,正在淥麵的阿嫂,後生的時候,也許就是粉嶺的蘇麗珍?和她出雙入對穿梭於菜場的周慕雲,也許正是今天躬坐在收銀機後的阿伯? E|4XQ|B@  
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正想得入神時,一陣豬香撲鼻而來。你怔了一怔,看見阿姐厚貌深情地問你要啥。在這關節眼上你卻遲疑了那千分之一、二秒,然後一鼓作氣的點了這埋的招牌作:豬手米。就是這碗豬手米,害得你一路上思潮起伏,心上七旋八轉的。阿姐應聲而退。幸虧還未賣完!否則要人悵然若失的空口而回,怎可得了? U?^|>cMr  
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不消一會, 一碗炆得腍腍的豬手已展現眼前。白玉凝脂配上一瓢碧清的上湯,益發顯得她出落精緻,不是芙蓉出浴是什麼? 罷了,弱水三千, 只飲這瓢罷了。你這刻再也顧不得儀態,手口並用的把這豬手往口埋塞:正是「皂雕追紫燕,猛虎啖羊羔」。你連啃帶咬,連咬帶扯,連扯帶嚼的把這碗天殺的豬手幹掉。那份狠勁,直叫天地動容,四座喝采!所謂人生一世, 草生一秋, 吃得狼虎又如何? 這不叫沒修養,這叫真情流露。來, 愛拼才會贏。別讓這美好時光停頓,再來一碗牛圓米。那軟玉溫香的牛圓點上隱隱泛著紫光的秘制客家辣椒醬,真是「交頸鴛鴦成兩兩,金童玉女常雙雙」!再加上豬手,簡直就是「文蕭今遇彩鸞仙」!絕,絕,絕! H$z+gbjJ  
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還有,還有,那濃稠有致,入味三分的炆牛腩。乖乖我的媽, 真是千般旖旎,萬種情懷。教衆生欲罷不能。 ;,})VoC\!  
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看你吃得一身汗如雨下, 活比在炎夏幹了一場勞動的模樣,你身邊的花豔娘子風情萬種的從一包隨報贈送的紙巾中抽了一張遞上。可你頭一側,眼一睜。用行動告訴善解人意的她:你好 Man,你好專一 。吃麵就吃麵,抹汗就抹汗,絕不含糊!她徐徐的閉上眼眸。等你,等你把麵吃完。然後你倆一起打了一個飽嗝 ..
顶端 Posted: 2006-11-01 06:58 | [楼 主]
kevinksip
级别: 新人

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I wil try ,when I go back to 粉嶺.thanks.
顶端 Posted: 2006-11-06 04:29 | 1 楼
evolution128
级别: 仙人

多谢发贴的人[1578]

 

內文寫的好精彩好有
feel
耶!!值得用一萬噸力去推..... 吧!
[ 此贴被evolution128在2006-11-14 03:56重新编辑过 ]
顶端 Posted: 2006-11-14 03:43 | 2 楼
花街17號
杯面
级别: 普通人

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吾系几钟意吃姐~


顶端 Posted: 2006-11-16 12:01 | 3 楼
busy820
级别: 新人

多谢发贴的人[22]

 

thanks
顶端 Posted: 2006-11-17 00:48 | 4 楼
sapoiuytrewq
HLH
级别: 普通人

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thanks
顶端 Posted: 2006-11-18 19:46 | 5 楼
shooter999
级别: 新人

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好依好唔错喔,有机会1定来试下。
顶端 Posted: 2006-12-23 22:43 | 6 楼
mdcccxcix
级别: 新人

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thx ar
顶端 Posted: 2007-01-19 00:03 | 7 楼
13761193384
级别: 新人

多谢发贴的人[1]

 

未試過, 唔知有無中環斜路那檔好野
顶端 Posted: 2007-01-20 23:10 | 8 楼
ckchung
级别: 新人

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豬手-----------i like it very much but i wonder whether it is nice not
顶端 Posted: 2007-02-05 11:29 | 9 楼
ahyi805
级别: 新人

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thankz...
顶端 Posted: 2007-02-05 14:59 | 10 楼
punk謎me
Vampire
级别: 新人

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口水長流啊。。。。。。。。。。。
顶端 Posted: 2007-02-13 11:03 | 11 楼
lambert
级别: 新人

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sounds delicious to me, thanks!
顶端 Posted: 2007-02-14 07:23 | 12 楼
angel0344
级别: 新人

多谢发贴的人[0]

 

群記豬手的確不錯, 廿十年前已試過, 多謝分享, 支持你!
顶端 Posted: 2007-02-24 14:34 | 13 楼
youyi008
级别: 新人

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豬手好味.牛腩也好味!!
顶端 Posted: 2007-06-20 19:59 | 14 楼
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