蜜汁烤肉 yn}Dj9(q  
]O@iT= *3  
上周末，俺们家里来了两位小客人。因为家长们不在身边，所以我无法了解孩子们的真实口味喜好。有些担心孩子们不喜欢我家的饭菜，于是我在准备正餐之外，格外为她们预备了一道蜜汁烤肉。自己家做的蜜汁烤肉，选料讲究，健康卫生，色香味美。空气中弥漫着的浓浓着烤肉香味，怕是连大人也无法抗拒。 iH4LZ  
FA*$ dwp  
有个小朋友其他的饭菜看都不看一眼，午餐只吃的烤肉加米饭。临走前，又主动坐到餐桌前吃了几块已经放凉了的蜜汁烤肉。呵呵，看来我猜的没错，这蜜汁烤肉却是孩子们的爱。清淡和浓香惹味的菜肴，孩子们好像都宠爱后者。所以想要激发孩子的食欲，大人们也需费点心思。

原料： &to~#.qc  
uUp>N^mmVH  
猪前膀肉1000克、COOK蜜汁烤肉料70克、水70克、大蒜4瓣、盐少许、黑胡椒粉、植物油。 zE8_3UC  
lrkgsv6  
做法： /AX)n:,  
(5`(
H.(  
1、猪肉横切成1厘米左右厚的肉片，大蒜剁成蒜蓉备用； d\Up6F  
dL'oIBp  
2、70克蜜汁烤肉料添加70克水融化； 30w(uF  
~)pZ5%
C  
3、把肉片拌入调料中，添加蒜蓉和少许黑胡椒、盐充分拌匀； 9`qw,X&AK_  
GZ5DI+3  
4、腌制1小时，中间搅拌一次，待调味汁全部浸透，最后添加少许植物油拌匀； G?~Yw'R^8  
Qg1kF^=  
5、把腌制好的肉片平铺在烤盘的锡纸上； SsMs#C8u%  
:Id8N~g  
6、烤箱预热，排入烤盘，230度上下火烤20分钟即可。

....

温馨提示： [JX =
<a)U  
C@FX[:l@-  
1、口味轻的可以不添加盐，蒜蓉和黑胡椒是我个人的口味喜好； ~VO?PfxZ  
.l]w4Hf  
2、腌制时间长点更入味； bQ_N^[oxQ  
@I0[B<,:G  
3、最后添加油是为了锁住肉内的水分，口感嫩且香。如果是花肉，此步省略。

....

上啤酒呀

口味喜好