椰香火雞燴粗飯

【食物分類】 頭盤 EXwU{Hl  
【帖子標題】 椰香火雞燴粗飯 V-E 77u6{0  
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材料： 美國煙火雞腿----100克 G}LV"
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美國火雞香腸----2條 NqveL<r`  
美國火雞火腿----60克 yk(r R  
洋蔥----半個 JT=ax/%Mo  
野米----150克 #?,"/Btq  
白菌----30克 >YsM'.EFD  
椰汁----200毫升 l2YA/9.  
芫茜碎----1棵 8TK*VOf`  
清水----250毫升 kP5G}Bp  
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製法： 1.煙火雞腿去骨起肉切粒、火雞香腸及火雞火腿切粒，洋蔥半個切碎，白菌切角。 F S$8F  
2.野米浸水3小時後，用清水煮成飯備用。 X[f)0w%  
3.熱鑊落1湯匙油炒香洋蔥碎、白菌、煙火雞腿粒、火雞腸粒。 c-!3wvt)  
4.注入椰汁、野米飯慢火煮至椰汁收乾水份，下調味料及灑上芫茜碎便可。 ^FVmP d*1  
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調味： 鹽----少許 b'z\|jY  
胡椒粉----少許