烤肉醬的調法(1)： N8
m3Wy  
素烤醬半杯、冷開水半杯、糖２茶匙、素沙茶醬１茶匙 IvB)d}p  
以上材料調勻即可。 |'Ksy{lA  
f;,^ ]mw  
烤肉醬的調法(2)： Sfffm$H  
醬油2大匙、白醋2大匙、高湯6大匙、橄欖油2小匙、黑糖2小匙、紅辣椒1支(切碎) wD $sKd  
將所有調味料調好均勻(橄欖油最後放) z?C&,mv
 
hoZM;wC  
醃泡醬汁的調法： -1]8f  
醬油半杯、冷開水半杯、糖２茶匙、鹽１茶匙、五香粉1/2茶匙、芹菜約８公分長、老薑約小指頭大小、紅辣椒1支(切片) 5 r&n  
將芹菜與老薑用菜刀壓扁後與所有材料調勻即可，口味可依個人喜好增減。 " VSma  
S&Sa~Oq<o  
【直接烘烤類】～可烘烤一些面包夾著吃 7)l+hZ  
玉米、地瓜、青椒、素雞、素肉、素香腸、素火腿、吐司（可夾植物性奶油或果醬、花生醬）、素羊肉、素甜不辣、素丸子、茭白筍、素蝦、素烏魚子、素雞塊、薯塊、海苔糕、海苔、茭白筍 dpB\=  
JS(%:  
【鋁箔紙類】 :v8~'cZ  
紅蘿蔔　－去皮切塊 [R{%r^"2p  
玉米　　－灑上鹽巴，塗上植物性奶油 * o#P)H  
地瓜　　－洗淨後整個包起來烤 G@1T!`  
絲瓜　　－去皮切塊 sN@=Ri?\  
焗烤類　－將調好的焗烤材料，包起來烤 h@D!/PS  
比薩　　－如果有冷掉的比薩，或冷凍的皆可 xn2f!\%p  
C+aL8_(R  
【醃泡類】 [?VkwFD0  
豆乾、蒟蒻、香菇 q,.@<sW
 
因為這些材料本身的味道較淡，因此必須先醃泡過再烤。在醃泡之前可先在材料的表面用刀子劃上幾刀，讓醬汁比較容易滲透進去。 d
0G d5%  
如果只想忠於材料的原味亦可直接烘烤之。

未吃过呢D哦！！！多谢分享