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材料：
53>(2 _/[r 牛油果 1個（去子去殼後約150克）
*BvdL:t 低脂鮮奶 3杯
#kE8EhQZ 冰塊 1杯
Gd$!xN %O 蜂蜜 2大匙
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KwgFh#e 做法：
([#'G+MC& 1. 牛油果放置室溫至熟透，外殼略變褐色後對剖去子，以湯匙挖出果肉。
p) VMYu 6 X'#F,M 2. 將牛油果與其餘材料，放入果汁機中拌打成果汁後分杯盛裝即可。
"{kE#`c6<n >M0^R} v 康健小祕訣：
<[$a7l i 1. 牛油果又稱鱷梨或酪梨 (學名：Persea americana)，原產在中南美洲及墨西哥一帶，保健價值極高，近年在世界各地被譽為生命之源的水果。
c}s#!|E0v 2. 攪打牛油果時，以蜂蜜或楓糖代替砂糖，更能調出牛油果的香氣。
z]D /Qr % bKy 營養分析：
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熱量（kcal) 483.1
uN1VkmtDO 蛋白質（g） 24.7
+VL:O]`DJ 脂肪（g） 13.3
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cM vl k 醣類（g） 66.4
KD]`pqN9 纖維（g） 3.8
Yh jv[ 9 鈣（mg） 782.4
f :6 F5G 鐵（mg） 1.3
.hUlI3z9 鋅（mg） 3.3
,3!TyQ \m' 維生素C（mg） 18.6
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