^5]uBOv 材料: 雞腿肉、辣椒、海蜇皮、小黃瓜
0[lsoYUq ole|J 做法:
XocsSs d;~ 3P
1. 海蜇皮洗干淨,開水燙一下。放到冰水里面過冷河。
zBt`L,^ OB6J.dF[% 2. 雞腿肉切絲然后放糖、鹽、醬油、生粉調味,然后炒熟。
d9Z&qdxTKq 5#0e={X 3. 辣椒、小黃瓜切絲。
l>~`;W RxZm/:yuJ. 4. 把全部煮好的材料拌在一齊,然后放辣椒醬和麻油調味就可以了,如果腸胃好的人,可以把它放到冰箱里面冷藏一下,味道更好呢。不過要注意衛生,記得蓋上蓋子,防止細菌入侵。