肯德基做法

我做了一些改动----------把一茶匙牛奶和一些kfc混合物加到打散的鸡蛋，从而使鸡皮实厚，并且跟店里做的一样。 用带皮的腿是最好的。 Zg2]GJP
 
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这是官方的配方！！ z:?:  
2杯面粉， r;$r=Ufr  
1/2茶匙食盐， }\EL;sT  
1/2茶匙百里香叶， py=i!vb&Z%  
1/2茶匙罗勒， $q^O%(  
1/2茶匙oregano（唇形科植物，不知道这是什么东东）， !;jgzi ?z  
1 汤匙芹菜味的盐， 5Vm Eyb  
1 汤匙黑胡椒， 4NJVW+:2  
1 汤匙干燥的芥末， ePi 
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4 汤匙甜椒粉， &D^ e<j}RQ  
2茶匙蒜盐， 5e )i!;7Uv  
1茶匙生姜， =8@RKG`>;  
3 汤匙的味精（个人建议用鸡精会更好点） y%JF8R;n  
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做法 2G H)iUmc  
1。在一个大碗混合所有的ingrediants。 b13nE.  
2。把鸡块蘸入打碎的鸡蛋 （在上面介绍过） uRFNfX(*  
3。把它们在面包渣里翻转，使之两面都蘸上面包渣 A_aO}oBX  
4。最后把鸡块放进上面1中的混合物。 4I z.fAw  
5。把烤箱升温到350度（建议用pressure cooker，炸锅，肯德基店里就用的这个) {rz>^  
6，把鸡块放在一个铁质托盘里，上面盖上锡纸（闪光的那面朝外） (&k')ff9K  
7。加热40分钟。 t6j-?c('  
8。拿掉锡纸，再做40分钟 =1eV   
9。出锅前5分钟往鸡块上淋一点油 v [dAywW  
10。出锅后，凉5分钟，再食用。KT