9{bzxM 1. 四到奉:什錦頭盒—個、下馬點二式(粉果、煙麥)、上湯片兒面每位—盆
a".uS4x
0fPqO2 2. 四熱葷:雞皮鱘龍、蟹黃鮮菇、玉簪出雞、夜合蝦仁
%?EOD=e= 41TB 3. 四冷葷:酥姜皮蛋、京都腎球、酥炸鯽魚、鳳眼腰
e+F5FAMR68 K/u`Wz~A 4. 四雙拼:鳳梨拼火鵝、北菇拼豬腰、青瓜拼腰花、露筍拼雞肉
SS;QPWRZ FBcF 5. 四大碗:一品官燕、鳳尾大裙翅、象拔虞琴、金錢豹狸
Zh.fv-Ecp n]@+<TA<uA 6. 四中碗:虎扣龍藏、仙鶴燴熊掌、銀針炒翅、鼎湖上素
<nj[=C4v v=|BqG` 7. 四小碗:炒梅花北鹿絲、紅爐烘雪衣、乾燒網鮑片、鳳入竹林
k852M^JP
5 b[:B~J 8. 匹每位:月中丹桂、舌戰群懦、清湯雪耳、鹿羧水鴨
V|.aud=7z E `)p,{T 9. 四燒烤:燒乳豬全體、如意雞—對、冶爾巴—札、挂爐片皮鴨—對
zY|]bP[NEH AAdRuO{l1 10. 四冷素:齋扎蹄、素筍尖、齋面根、素白菌
5@Q4[+5&_ *[7,@S/<F 11. 四座採:清蒸海鮮、廣肚乳鴿、烏龍肘子、燈燒羊腿
v[6 BESu +2w54X%?M 12. 八鹹點:母子鮮蝦餃、雞肉拉皮卷、雲腿餡兒府、蟹肉海棠果、鮮蝦扒水餃、百花釀魚肚、芙蓉雞粒餃、酥炸鱸魚條
`R^g[0 w' 0{Kl5>Z9M 13. 八甜點:改瑰煎蛋糕、脆皮鳳梨球、奶油燈香酥、蓮子蓉方脯、得汁鴛鴦筒、芝麻鳳凰卷、七彩凍香糕、水晶鮮奶凍
Y(SgfWeK@1 tGd<{nF% 2 14. 二甜菜:西瓜盅、雪凍杏仁豆腐
|b/J$.R
38Z"9 15. —麵:乾燒伊麵九寸
=3oz74O[ Rhx7eU#& 16. —乾飯:白飯
BQBO]<99 k&DHQvfB 17. —稀飯:白粥
Ik1,?A h{sW$WA
18. 四飯菜:鹹蛋、牛乳、鹹魚、炒菜
-&kQlr *4qsM,t 19. —湯:草菇蛋花湯
RQU5T 2,
Z=!*7@QY 20. 四跟湯:酸辣牙(跟外豬)、火腿上湯(跟第一道甜點)、長春湯(跟片皮鴨)、草叢上湯(跟伊麵)
&U xN.vl [NvEXTd 21. 四跟面製品:於層簾(跟乳豬)、片兒燒(跟如意雞),粑粑(跟片皮鴨)、如意卷(跟哈爾巴)
RQ{w`>K S/d})8~. 22. —百子桃包:雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手:大紅瓜子、炸銀杏仁
S53%*7K. ["Q8`vV0WO 23. 四京果:提子幹,酥核桃、杏脯肉、桂園幹
@\!wW-:A
0 $e;#} 24. 四糖果:糖蓮子、糖冬瓜,糖菊餅,糖椰角
:Rt5=0x
Ai->,<Ig] 25. 四蜜果,蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把
uU.9*B=H9 B;;D(NH 26. 四酸果:酸沙利、酸蕎頭、酸子姜、酸青梅
|-_5ouN. *!9/`zW 27. 四生果:蘋果、甜橙、荔枝、沙田柚
:/vB,JC OqBw&zm 28. 四水果:馬蹄、蓮藕、菱角、望強,望強犬
hDlk! #* RC (v#G 29. 四看果:象生香蕉、象生雪梨、象生四季橘、象生潮州柑
AD?DIE(v q 8=u.T 無得食....知個菜單名都好!

[ 此贴被evolution128在2007-06-10 02:53重新编辑 ]