菠萝鸡丁

菠萝鸡丁 *M()z. N  
Qrt> vOUE7  
qGKQrb,K  
配　　料: 〖主料〗：鸡腿肉，菠萝 %/=#8v4*  
〖辅料〗：葱段、姜片、柿子椒一个 u6BLhyS  
〖调料/腌料〗：酱油、酒、湿淀粉、糖 m_r_4BP  
#:M)a?E/%  
操　　作: `xd{0EvF  
]
0)=0pc]E  
(1) 鸡腿肉拍松，切丁后用调料腌。 UZqk2D  
　　　 w7X], auRC  
(2) 油多许，将鸡肉过油捞出。 oj~0zJI  
　　　 OcGHMGdn  
(3) 留底油，炒葱姜，放入菠萝块、青椒，后将鸡丁倒入翻炒，淋上调料。