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 冬季润肺食品

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蜜枣 8s_'tw/{  
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性味甘、平。能够益气生津,润肺。 oX9rpTi  
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平时煲汤或者煮糖水的时候可以放入几粒蜜枣。 P+Ta|-  
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蜂蜜 W/m,qilQI  
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性味甘、平,入脾、肺、大肠经。功能补中,润燥,解毒。常用于治疗肺燥咳嗽。《药品化义》记载“如怯弱咳嗽不止,精血枯槁,肺焦叶举,致成肺燥之症,寒热均非,诸药鲜效,用老蜜日服两许,约月,未有不应者,是燥者润之之义也”。 M#Vl{ b  
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其实估计很多人都知道蜂蜜是一种百利而无一害的绝佳食品。每天清晨起床的时候倒1到2调羹,用温水冲开,空腹饮用,长此以往不仅能润肺,而且可以解毒养颜。 <-:gaA`KM  
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白萝卜 ]_yk,}88d  
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《日华子本草》说它“能消痰止咳,治肺痿吐血”。《四声本草》认为它“亦主肺嗽吐血”。《随息居饮食谱》则记载它有“治咳嗽失音,咽喉诸痛”的功能。性味辛甘、凉,入肺、胃经。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。 i#M$i*H*A  
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江浙沪一带民间有“冬天萝卜赛人参”之说法,就是这个道理。平时可以煲小排萝卜汤喝。 H"H&uA9"  
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柚子 %hzl3>().  
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性味甘、寒。含柚皮甙、枳属甙、新橙皮甙、胡萝卜素、维生素C、B1、B2、烟酸、钙、磷、铁、糖类和挥发油等。功能下气,快膈,化痰,止咳,益肺。 mV0.9pxS  
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不过由于柚子性寒,所以也不能过量食用。吃2到3块即适可而止。 iv*Ft.1t  
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金橘 n 4:Yc@,  
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性味甘酸、平温、无毒。入肺、胃经。甘甜润肺,开胃健食,止渴生津。 9I:H=5c  
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桔子都有此功效,不过最有益身体的是水果摊上售的小金橘,完全应该把它纳入自己的日常水果单中。 ]R8}cbtU  
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莲藕  RSLMO8  
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入肺、心、脾经。熟莲藕性味甘、温、无毒。食用熟的莲藕可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。 ZlHN-!OZp  
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平时可以用猪瘦肉或者猪骨头和莲藕再加入适量绿豆一起煲汤喝。
顶端 Posted: 2007-06-07 11:19 | [楼 主]
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