意大利檸檬蝦沙律 - 炎炎夏日中一道開胃菜....非常簡單又健康

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材料: ZWVN(U  
中蝦     200克 Oapv`Z\i~  
西柚肉     半個 S{sJX5R;  
紫洋蔥     半個 aSy^(WN8  
蕃茄       1個 UUuB Rtau  
香葉       2片 MzWVsV  
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檸檬沙律汁料﹕ >&mNC\PA  
檸檬汁   1湯匙 RF,[1O-\O  
橄欖油   2茶匙 AxbQN.E  
紅酒醋   1/2茶匙 3b#eB  
鹽     1/2茶匙 ]V4 Fm{]  
胡椒粉     少許 L7}dvdtZ0  
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1. 蝦烚熟去殼，紫洋蔥切絲。 a&?SRC'x  
2. 在蕃茄頂部表皮切十字花，放沸水中燙2分鐘，然後拿出去皮，蕃茄肉切粒。 >l!#_a  
3. 將所有材料和沙律汁料放入大碗中拌勻，吃前須放進雪櫃冷藏。 yq
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營養小貼士: E/OJ}3Rf  
蝦含豐富鎂質，有助維持血管彈性及紓緩緊張，減少偏頭痛。 rmzM}T\20  
百分百健康，絕對是要求身材健美keep fit人士的美食。