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 香酥菠萝肉

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原料: "4{LN}`  
  肉馅、嫩豆腐、馒头、尖椒  :7]Sa`  
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先将尖椒去籽纵向切开~ {ix? Brq/  
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然后再切成细长三角形~ %|q>pin2  
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泡入清水碗中待用~ dQA'($  
UMm!B`M  
嫩豆腐压成泥~~ a C\MJ 9  
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将肉馅调入豆腐泥中~    :fZ}o|t7  
  加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味搅匀~ QLiu2U o  
'O_3)x5  
将馒头撕去外皮~    L"1}V  
  切成小丁待用~ pUQ/03dp  
O @j} K4  
将肉馅挤成丸子状~    L>aLqQ3  
  沾匀馒头丁~ DN-+osPi  
Z8@J`0x  
修整成椭圆状待用~ pS'FI@.'{  
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锅中倒油烧热~~~ F`XP@Xx  
IID-k  
将“菠萝肉”放入油锅中炸过两?font color="Red">此内容被视为粗言或秽语,请遵守论坛规则不要使用类似词语,如有疑问请发帖到站务中心咨询 26I_YL,S  
g4=pnK8  
将尖椒条分别插入菠萝肉顶端~    vZaZc}AyL  
  装盘即成~  ~- _kM  
顶端 Posted: 2007-05-31 19:46 | [楼 主]
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