原料:
I;LqyzM 肉馅、嫩豆腐、馒头、尖椒
es{
9[RHK
W%x#ps5% 先将尖椒去籽纵向切开~
ZO}*^
5NK:94&JE 然后再切成细长三角形~
[ q}WS5Cp
7O j9~3o4 泡入清水碗中待用~
z;)% i f6
p w8'+FX 嫩豆腐压成泥~~
l\)Q3.w
LBzpaLd 将肉馅调入豆腐泥中~
X^`ld&^*({ 加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味搅匀~
K7U<~f$OiN
Z2r\aZ-d` 将馒头撕去外皮~
6Z 7$ZQ~ 切成小丁待用~
b`'
;`*AN+
Mmn[ol 将肉馅挤成丸子状~
Iq9+ 沾匀馒头丁~
+4 dHaj6
e3.TGv7= 修整成椭圆状待用~
;6Z?O_zp4
SJfsFi?n 锅中倒油烧热~~~
-M:.D3,L
-Q/Dbz#- 将“菠萝肉”放入油锅中炸过两?font color="Red">此内容被视为粗言或秽语,请遵守论坛规则不要使用类似词语,如有疑问请发帖到站务中心咨询
;1WclQ!(
gNJ\*]SY 将尖椒条分别插入菠萝肉顶端~
$kdfY'u 装盘即成~
+!rK4[W' 