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 法式饭后待客甜品令人陶醉的红酒烩啤梨

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酒红色的啤梨,光是看已经令人陶醉。 TK^9!3  
这道法式甜品不但好看,而且制作简易,很多法国家庭平时都会准备一些,随时用作客人的饭后甜品。 ;%wQnhg  
材料: 6?8x[l*5M  
红酒350G、砂糖70G、柠檬1个、啤梨3个 R@zl?>+  
做法: j0P+<@y  
1、将所有啤梨去皮待; :+Ti^FF`w  
2、将红酒倒入锅内,加入梨、砂糖、柠檬一半榨汁,一半切片,将柠檬汁和片都放入煲内; ]$7dkP  
3、开火煮沸后关小火,然后煮至变红; xg*)o*?  
4、将啤梨放凉后放入冰箱冰12个小时,让红酒慢慢渗透入梨内。
顶端 Posted: 2007-06-01 11:12 | [楼 主]
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