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 法式饭后待客甜品令人陶醉的红酒烩啤梨

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酒红色的啤梨,光是看已经令人陶醉。 B *otqu z  
这道法式甜品不但好看,而且制作简易,很多法国家庭平时都会准备一些,随时用作客人的饭后甜品。 Q tl! f  
材料: h| N!U/(U  
红酒350G、砂糖70G、柠檬1个、啤梨3个 >JHQA1mX  
做法: Xcb'qU!2-^  
1、将所有啤梨去皮待; <_#a%+5d  
2、将红酒倒入锅内,加入梨、砂糖、柠檬一半榨汁,一半切片,将柠檬汁和片都放入煲内; jg3T1R OL  
3、开火煮沸后关小火,然后煮至变红; ys9'1+9  
4、将啤梨放凉后放入冰箱冰12个小时,让红酒慢慢渗透入梨内。
顶端 Posted: 2007-06-01 11:12 | [楼 主]
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