-8qCCV&1i 难易度 中下 料理时间 20分钟 份量 2人份 热量(1人基准)423kcal
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2QaE&8vW 主材料
~_EDJp1J 饭2碗,牛肉200g
>p-UQc 红萝卜3cm,洋葱1/6个
6a,8t 小黄瓜1根,海苔1张,芝麻1大匙
n%F _3` 芝麻油1/2大匙,盐巴少许
,K,st+s| 蚝油1大匙,香菇粉1小匙
s>6h]H 副材料
HN5661;8 调味酱-酱油2大匙
uluAqDz` 料酒1大匙,砂糖1/2大匙
pCIS82L 芝麻油1小匙,芝麻1小匙
@)h>vg 蒜末1小匙,葱末1大匙
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F@Sk=l( 1.准备材料
ZXb|3|D 将小黄瓜利用削皮刀
TbD 削成长薄片到
A^z{n/DiL 籽部分出来为止
es6YxMg 并撒上盐巴
e}?Q&Lci 将牛肉,红萝卜,洋葱
bfA>kn0C 剩下的小黄瓜,葱末
Qg/FFn^Kg* 调味酱等材料混在一起
j<kW+Iio 并放进牛肉腌
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_\\Al v. 2.炒
]\^O(BzB 将腌过的牛肉放进热过上炒
Nt$4; 炒到一半时在放进红萝卜,洋葱
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9 小黄瓜和蚝油下去炒
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yx|iZhK0:} 3.搅拌
>)M1X?HI5 在饭里放进芝麻油
.@)vJtH) 盐巴,芝麻,香菇粉充分搅拌后
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rf5||@ 加入02的材料
P{A})t7 将烤过的海苔弄碎后
M584dMM 充分搅拌
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j#p;XI 4.做饭团
r&8aB85 将饭团做成适当大小
"e"#k}z9 并利用水分擦干的小黄瓜
EF<TU.)Zf 将饭团卷起来(如图)
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