五指毛桃千斤拔煲脊骨 - 补中健骨养血、消颈腰疲劳

五指毛桃功效与北芪相仿，且性味甘平，适合于南方滋补调理，所以称之为“南芪”。千斤拔有健筋骨的功效。以它们煲猪脊骨有补中、健骨、养血的作用，对颈、腰疲劳酸软有良好的治疗作用。 'nS3o.}  
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　　材料：五指毛桃80克、千斤拔30克、花生60克、猪脊骨600克、生姜3片。 -YyH"f  
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　　烹制：各配料分别洗净，稍浸泡；猪脊骨洗净，用刀背敲裂。一起与生姜放进瓦煲内，加水3000毫升（12碗量），武火煲沸改文火煲2个半小时，调入适量食盐便可。