/4+ zT?f 在炎炎夏日裡，值得去推荐的食譜，既清新爽口得來又絕對健康美味，
#wvGS% 今天你都嘗試動手去做，這款簡簡單單的沙律吧！
x N>\t& c d_Zj W (2人用份量)
}7{( o- 材 料 :
glM42s 300克雞胸肉
!{( crf XB 1 個紅椒
:'L^zGf 1 個青椒
O4Wn+$AN 1 個黃椒
6D[m}/?Uy d)G' y 調味料 :
dG6 G 1 茶匙糖
y>:-6)pv 1 湯匙生抽
rmX'Ym9# 2 湯匙檸檬汁
Mr5E\~ K>s 香草、麻油及黑椒各少許
l3d^V&Sk E3pnu.;U:_ 做 法 :
mfYY?]A*+ 1. 將雞胸肉放入沸水中灼熟，用手撕成絲狀備用。
&\3k(j 2. 將紅椒、青椒、黃椒切絲，與雞絲攪拌勻。
x*8l z\w 3. 再加入調味料伴勻即成。
E>/kNl *5SOXrvhu6 營養健康介紹：
X~aD\%kC7 雞肉
5h"moh9tG 含豐富蛋白質，低脂肪及膽固醇
Q7 dXTS4H 紅黃椒
X*Ibk-PUM 含維他命C，E，
*, /ADtL 葉黃素，玉米黃素及鋅
RXMzwk
青椒含多種維生素及礦物質能增強人的體力，緩解因工作造成的疲勞。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食欲，幫助消化，促進腸蠕動，防止便秘。
