日式牛肉飯
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簡介： _^k9!Vjo  
日本菜講究食物的原味，由選擇的食材，到醬料、烹調方式都不會喧賓奪主。 pV^(8!+  
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材料： g'%^-S ]  
日本米     160克 u ? }T)B  
水       250毫升 ^$D2fS  
洋蔥(切絲)   60克 J7RO*.O&Iq  
薄片牛肉   250克 WZ A8D0[  
甘筍(切絲)   25克 fz[-pJ5[  
雞蛋     1個 mj7Em&  
紫菜     適量 Xi:y35q  
白芝麻     適量 $`wo8A| )  
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調味： @V7HxW7RX  
水       1/4杯 k"L?("~   
濃口醬油   2湯匙 8fH.E  
味醂     1湯匙 2H p<(  
糖       1湯匙 #~I.F4  
木魚精     1/4茶匙 OgOs9=cE{  
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製法： YQ`m;<  
1. 米、水下飯鍋先浸 1 小時，浸透後才按飯鍋掣煮至飯熟。 0ECQ>Ux:  
2. 燒熱油，放入洋蔥，炒香。 $q%l)]+  
3. 將調味汁料拌勻，下鍋中煮沸。 x\R%hGt  
4. 放入甘筍絲、牛肉，煮至半熟。 *#| lhf'  
5. 加入雞蛋，蓋上鍋蓋焗一會。 TwT@_
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6. 盛飯之後，把牛肉連醬汁放在飯面上，再撒上紫菜及芝麻，即可享用。 <y!(X"n`  
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超正啊, 邊度有得食?

真系好正啵,真系好想食啊!!!